Situation
Le Miraval Rosé est issu d’une sélection rigoureuse de raisins et de vins provenant principalement du nord de la Provence. Cette implantation septentrionale favorise une maturité optimale des baies tout en conservant fraîcheur, acidité et minéralité, signatures des grands rosés de la région.
Terroir
Les vignes s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires, partiellement disposés en terrasses, à environ 350 m d’altitude. Le climat relativement frais, associé à d’importantes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, assure un équilibre idéal et une grande précision dans les vins.
Vinification & élevage
Les vendanges sont réalisées tôt le matin afin de préserver l’intégrité aromatique des raisins, suivies d’un tri et d’un éraflage minutieux. Le Cinsault, le Grenache et le Rolle font l’objet d’un pressurage direct, tandis que la Syrah est vinifiée par saignée. La fermentation se déroule principalement en cuves inox thermorégulées (95 %), complétées par un élevage en fûts (5 %) avec bâtonnage, pour enrichir texture et complexité.
