CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER – CRISTAL 75cl
Champagne Louis Roederer Cristal – Cuvée prestige née pour le Tsar Alexandre II, alliant finesse, puissance et pureté. Un champagne de garde iconique, vieilli 6 ans en cave.
Cépage
Pinot noir ~60 %, Chardonnay ~40 %
Provenance
Champagne, France
Type de vin
sec, élégant, fruité en finesse, avec une belle minéralité
Degrée d'alcool
12%
Le conseil du sommelier
Servez Cristal dans un verre à champagne tulipe plutôt qu’une flûte, pour mieux révéler ses arômes. Idéalement, ouvrez la bouteille 15 minutes avant dégustation afin de laisser s’exprimer toute sa richesse aromatique.
PropriétésOrganoleptiques
Cristal n’est produit que lors des grandes années, quand la maturité des raisins est parfaite. Ce champagne est reconnu pour sa pureté aromatique, sa précision, et sa longévité exceptionnelle. Son équilibre entre délicatesse florale et intensité minérale en fait un vin de plaisir immédiat, mais aussi un champagne de garde incomparable.
Couleur et Apparence
Jaune or éclatant, reflets lumineux
Arômes Olfactifs
Parfums délicats de fruits blancs et d’agrumes, accompagnés d’une subtile minéralité
Arômes Gustatifs
Texture soyeuse, équilibre parfait entre finesse et puissance, finale longue et pure
Température de service
8–10 °C
Conservation
+20 ans en cave
Accords Mets & Vins
Apéritif raffiné:
-
Caviar
- Huitres fines de claire
- Sashimi de poisson blanc
Entrées :
-
Carpaccio de Saint-Jacques
- Tartare de bar à la truffe
Fromages:
-
Comté affiné
- Parmesan 36 mois
Plats :
-
Homard rôti
- Volaille de Bresse aux morilles
- Sole meunière
Desserts :
-
Agrumes confits
- Soufflé au citron
À éviter :
- Plats trop épicés ou relevés qui masqueraient la finesse aromatique
- Chocolat noir ou desserts trop sucrés qui déséquilibreraient sa fraîcheur
L’excellence du champagne de prestige
Le produit en détails
Présentation du champagne
Créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II, le Cristal est l’un des champagnes les plus prestigieux au monde. Produit uniquement lors des grandes années, il associe environ 60 % de Pinot noir et 40 % de Chardonnay, vieilli 6 ans en cave puis affiné 8 mois après dégorgement.
Reconnu pour son équilibre parfait entre délicatesse et puissance, Cristal séduit par sa texture soyeuse, ses notes de fruits blancs et d’agrumes, et sa longueur minérale inégalée. Présenté dans sa bouteille iconique en cristal à fond plat, il incarne le raffinement et le savoir-faire de la Maison Louis Roederer.
Vin de garde exceptionnel, il peut se conserver plus de 20 ans tout en conservant fraîcheur et caractère. Idéal en apéritif de prestige ou à table avec produits nobles et mets délicats, Cristal reste la référence absolue des amateurs de grands champagnes.
Données techniques
Type : Champagne Brut Millésimé
Cépages : Pinot noir ~60 %, Chardonnay ~40 %
Vieillissement : 6 ans en cave + 8 mois après dégorgement
Origine : Champagne, France
Température de service : 8–10 °C
Conservation : Plus de 20 ans en cave dans des conditions optimales
Formats disponibles : 75 cl – Magnum – Jéroboam
La MaisonROEDERER
Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l’une des maisons de champagne les plus prestigieuses et indépendantes.
Reconnue pour son raffinement, elle est notamment à l’origine de la célèbre cuvée Cristal, créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II, symbole de luxe et d’excellence.
Fidèle à une philosophie de tradition et d’innovation, la Maison repose sur une viticulture responsable, des pratiques durables et une vinification minutieuse.
Elle produit des champagnes riches et élégants, alliant finesse, puissance et authenticité, tout en perpétuant son héritage d’élégance artisanale.
